古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)在人們生活水平提高了,因此在飲食上也出現(xiàn)了各種各樣的食物,其中最常見的就是一些飲料。生活中飲料的分類有很多,比如說碳酸類飲料、奶類和茶類等,不管是哪個(gè)種類的飲料,大家都能發(fā)現(xiàn)在飲料瓶上都有生產(chǎn)日期以及保質(zhì)時(shí)間。但是一些商場(chǎng)會(huì)低價(jià)售賣過期的飲料,那么它們還可以喝嗎?
生產(chǎn)廠家質(zhì)量保證期限。就是說在這個(gè)期限內(nèi),正常存放條件下,廠家保證質(zhì)量,如有變質(zhì),或消費(fèi)者飲用產(chǎn)生不良后果,全部有廠家負(fù)責(zé)。保質(zhì)期內(nèi)喝了有事廠家負(fù)責(zé),過期了,沒有變質(zhì)變味,基本可以喝,但是有事自己負(fù)責(zé)。
碳酸類的可以,但是奶類的和果汁類的最好不要,雖然有防腐劑可以喝,但對(duì)身體不好
但過了保存期的飲料就一定不能吃了,如果一切正常就可以放心飲用了、有無膨脹變形破損等,并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量(品質(zhì))。
過了保質(zhì)期的飲料未必不能吃,飲料完全適于銷售;超過此期限,飲料不再適于銷售和食用:先觀察一下外觀包裝有無變化,在短時(shí)間內(nèi)飲料仍然是可以食用的!
保存期(推薦的最終食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,保持飲料質(zhì)量(品質(zhì))的期限,產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))可能發(fā)生變化,飲料可以食用的最終日期。在此期限;超過此期限保質(zhì)期(最佳食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下一般只要還沒壞掉。沒問題的放心喝。保質(zhì)期時(shí)間不超期兩倍都沒什么關(guān)系,制造日期到保質(zhì)日期加一倍都沒問題的。
雖然現(xiàn)在的飲料都放有防腐劑,但是認(rèn)為要想健康的喝飲料就應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)飲用。因?yàn)橛行╋嬃隙加刑砑觿?,是?jīng)過人工加工才產(chǎn)生的,所以過了保質(zhì)期,以后會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),如果我們食用的話對(duì)我們的胃腸道有損害,因此盡量不喝。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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