艾葉有什么意想不到的食療功效
艾葉是野菜,也是一味中藥,南方人經(jīng)常食用,而北方一般藥用較多。艾葉性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎經(jīng)。能散寒除濕,溫經(jīng)止血。適用于虛寒性出血及腹痛,對于婦女虛寒月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏具有很強的藥用療效,是一種婦科良藥。
艾草,也有人管他叫做艾蒿,他與我們中國人有著密不可分的關(guān)系。艾草是一種含有奇異香味的草類,對于驅(qū)除蚊蟲有非常好的效果。
艾葉治女性百病
1、艾葉治妊娠卒眙動不安,或但腰痛,或胎轉(zhuǎn)搶心,或下血不止:艾葉一雞子大,以酒四升,煮取二升,分為二服。
2、艾葉治腸炎、急性尿道感染、膀胱炎:艾葉10克,辣蓼10克,車前80克。水煎服,每天一劑,早晚各服一次
3、艾葉治氣痢腹痛,睡臥不安:艾葉、陳橘皮等分。上二味搗羅為末,酒煮爛飯和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。
4、艾葉治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,頓服之。若為客氣所中者,當吐出蟲物。
5、艾葉治脾胃冷痛:白艾末煎湯服10克。
6、艾葉治濕冷下痢膿血,腹痛,婦人下血:干艾葉200克,川白姜50克。上為末,醋煮面糊丸,如梧子大。每服三十丸,溫米飲下。
7、艾葉治忽吐血一、二口,或心衄,或內(nèi)崩:熟艾三雞子許,水五升,煮二升服。
8、艾葉治婦人崩中,連日不止:熟艾如雞子大,阿膠25克,干姜5克。水五盞,先煮艾、姜至二盞半,入膠烊化,分三服,空腹服,一日盡。
9、艾葉治功能性子宮出血,產(chǎn)后出血:艾葉炭50克,蒲黃、蒲公英各25克。每日一劑,煎服二次。
10、艾葉治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾葉煎服。
11、艾葉治糞后下血:艾葉、生姜。煎濃汁,服三合。
12、艾葉治婦人白帶淋瀝:艾葉300克,白術(shù)、蒼術(shù)各150克,當歸身100克,砂仁50克。共為末,每早服15克,白湯調(diào)下。
13、艾葉治產(chǎn)后腹痛欲死,因感寒起者:陳蘄艾二斤,焙干,搗鋪臍上,以絹覆住,熨斗熨之,待口中艾氣出,則痛自止。
在我國,端午節(jié)有家家戶戶掛艾草的習俗,懸艾人,戴艾虎,飲艾酒,食艾糕,熏艾葉民俗處處可見,人們把艾草制成人形稱為艾人,將艾葉懸于空中,剪成虎形,婦人爭相佩戴,以避邪驅(qū)瘴。
據(jù)考證,艾葉用于治病已有2000多年的歷史。我國現(xiàn)在的第一部方書,戰(zhàn)國時期的《五十二病方》中,就記載艾葉的療效與用法。以后在歷代本草中均有記載。在我國盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)艾葉的湖北蘄州,至今還流傳著家有三年艾,郎中不用來的諺語。更有不少地方栽培種植,家家收藏艾葉。孟子曰:七年之病,求三年之艾,可見艾葉的藥用價值。
艾葉在民間的應(yīng)用十分普遍。隨著時代進步,人們對艾葉的研究和應(yīng)用更加全面深入。在化學(xué)成分研究方面,發(fā)現(xiàn)艾葉除了含揮發(fā)油以外,還含有鞣質(zhì)、黃酮、微量元素及其他有機成分。其中,艾葉油具有平喘、祛痰、鎮(zhèn)咳、抗菌、抗過敏、鎮(zhèn)靜等多種藥理活性。藥理實驗結(jié)果證實,艾葉具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解熱鎮(zhèn)靜等作用,為艾葉的擴展應(yīng)用提供了理論根據(jù)。在臨床上,艾葉被廣泛應(yīng)用于治療婦科疾病、呼吸道疾病。
艾草泡腳的幾種方法:
方法一:艾草加上花椒能夠除腳汗、腳臭、腳氣、濕疹。
方法二:艾草加上紅花可以改善腿部的靜脈曲張,末梢神經(jīng)炎,血液循環(huán)不好,手腳麻痹和局部瘀血等情況。
方法三:艾草加上生姜能夠有效的治療治風寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘等一系列的疾病。
下面介紹幾種艾葉的常見用法:
戴:
艾葉香囊是端午最溫暖的記憶,市面上賣的香囊原料來路不明,如果加入劣質(zhì)香料,反而損害健康。而自己動手做香囊一點都不難,將艾葉打磨成艾絨,塞入碎布縫制的袋內(nèi)即可。
洗:
艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效。取新鮮艾葉30—50克,在澡盆中用沸水沖泡5—10分鐘,取出艾葉,加水調(diào)至適宜水溫即可沐浴。艾葉足浴包:將曬干的艾葉打磨成艾絨,裝入茶包內(nèi)密封,晚上泡腳時先放在木桶里沸水浸泡一陣,隨后再泡上15分鐘左右,神清氣爽。
抹:
蚊蟲肆虐的季節(jié),靠殺蟲劑和電蚊香驅(qū)蚊難免有健康隱患。正逢艾葉上市,自制幾瓶艾葉防蚊液,送給親友是別致的禮物,給寶寶用起來也安心。做法:將適量艾葉浸泡于山茶油中,置于玻璃瓶里約一個月,等艾葉的成分都析出到油中后,就會散發(fā)濃郁的艾香,再將這浸泡油過濾后加入薰衣草、薄荷、檸檬草等精油,裝入滾珠瓶,就是隨身攜帶的最環(huán)保的防蚊利器。
吃:
中國古人就有食艾葉的習慣,艾葉粥清涼解暑又易消化,實為夏季之佳品。做法:將大米淘洗干凈,在清水中浸泡2小時,將少量新鮮艾葉洗凈,切碎,大米加水燒開后再加入艾葉一同用文火熬成粥,最后根據(jù)自己的口味,加鹽或者糖、蜂蜜,清香撲鼻又略帶苦味的口感,下火祛暑。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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