古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
小白菜木耳翡翠餃的做法：
主料：
面粉適量、菠菜一小把、小白菜一小把、黑木耳適量、肉餡適量。
調(diào)料：
鹽適量、花椒面適量、植物油適量、蔥適量、海鮮醬油少量、味精少量、香油少量。
做法：
1、在肉餡中加入鹽、醬油、蔥花、花椒面、植物油攪拌均勻。
2、加入剁碎的黑木耳攪拌均勻（黑木耳提前泡發(fā)好的）。
3、小白菜切碎暫且不要放到肉餡中。
4、用豆?jié){機或榨汁機將洗凈切成段的菠菜榨成汁（少加一點水）。
5、把榨好的菠菜過濾一下。
6、邊倒入菠菜汁，邊用筷子將面攪成絮狀，再揉成光滑的面團，放在一邊醒20分鐘。
7、這時候在肉餡中加入剁好的小白菜，淋點香油，撒點味精攪拌均勻。
8、醒好的面團揉好切成劑子，搟面杖將劑子搟成中間厚兩邊薄的圓形面皮。
9、開始包餃子啦，包好后下鍋煮熟就享用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
豆豉粉絲小白菜的做法
-
豆豉粉絲小白菜的做法。用料：小白菜10棵， 粉絲1小把，蝦皮1小把，蒜末1茶匙，姜末1/2，香蔥1根，干豆豉1茶匙，糖1/3茶匙，米醋1……詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄