檸檬水是夏季很多姑娘喜愛的飲料之一。那么，檸檬水有哪些功效與禁忌呢？

1、檸檬水的功效提高免疫力

檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助于促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，因?yàn)榫S生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。防治心血管疾病 喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死；促進(jìn)傷口愈合 維生素C是促進(jìn)傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。抗擊皮膚衰老 黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。減肥 對(duì)于很多久坐辦公室或者常期應(yīng)酬的職業(yè)男性來說，肥胖的脂肪總是會(huì)讓人頭痛。而這時(shí)候你可以在辦公的時(shí)候喝上一杯檸檬水，也是能夠起到降低食欲，起到有效減肥的作用哦。所以，檸檬水的作用非常多，減肥就是其中之一。促進(jìn)消化 喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化，當(dāng)你消化功能不是很好時(shí)，可以喝一些檸檬水來促進(jìn)胃酸的分泌，讓食物更容易被消化和吸收。清除宿便 長(zhǎng)期喝檸檬水的人，腸道都是比較干凈的，不容易產(chǎn)生便秘的問題，能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果，宿便也會(huì)變排出體外。補(bǔ)充維生素c 檸檬水里含有大量的維生素c和p，不僅可以補(bǔ)充人體每天所需的維生素，也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成，讓人更加年輕白皙。消除自由基 多喝檸檬水，能夠有效消除人體內(nèi)的自由基，達(dá)到預(yù)防癌癥，保持健康體魄的目的，也會(huì)塑造更加精力旺盛的精神狀態(tài)。祛痰 檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

2、檸檬水的禁忌

禁止大量喝 腐蝕牙齒，這是多喝檸檬水的副作用，因?yàn)闄幟仕乃嵝苑浅４?，特別容易腐蝕牙釉質(zhì)，造成牙齒問題?？崭共荒芎?空腹時(shí)不能大量喝檸檬水，會(huì)造成胃酸過多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹飲用。我們平時(shí)喝檸檬水，一定在飯后，并且要適量，一天250ml足矣，不要過量，喝完以后最好及時(shí)刷牙，這樣才可以保持健康。檸檬不能和海味一起吃 海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用，檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì)，不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。檸檬和牛奶相克 同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。其他 胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者甚食檸檬。

3、檸檬水怎么泡

第一步，洗凈檸檬。挑選一個(gè)表面色澤鮮亮的新鮮檸檬，把表皮清洗干凈，因?yàn)槲覀円獛ず?，所以最好仔?xì)洗一下。

第二步，凍檸檬。把洗凈的檸檬放進(jìn)冰箱里凍兩個(gè)小時(shí)，這是為了切片時(shí)好切。

第三步，檸檬切片。把凍好的檸檬切成片狀，不要切的太厚即可。取其中的一到兩片，其它的可以再放進(jìn)冰箱以后再用。

第四步，開水放溫。把燒開的水放溫，大概喝起來感覺不燙，稍稍的熱即可。因?yàn)闄幟蕰?huì)因?yàn)闊崴茐牧似錉I(yíng)養(yǎng)成份。

第五步，放檸檬。把檸檬放進(jìn)溫水里泡一會(huì)兒，這時(shí)候就可以喝了。每天喝一杯檸檬有利于美容噢。注意：如果喜歡喝甜的，可以放些蜂蜜，記住，放蜂蜜時(shí)水也不易熱，可以在加完檸檬后再加入適量蜂蜜，甜甜美美噢。

4、檸檬的妙用大全

1、 鮮果片泡水：先把檸檬果洗干凈，并把成2mm左右厚片，去掉種子后直接放入杯中加入涼開水，即可飲用。

2、 調(diào)料除味：檸檬可用于祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣，將鮮檸檬切片或檸檬汁在起鍋前放入鍋內(nèi)，可去腥。

3、 鮮檸檬果美容：將檸檬洗凈切片后，放入涼開水中浸泡3至5分鐘，就可用于敷臉、擦身。長(zhǎng)期使用，可融蝕面部、身上的色斑。

4、 鮮檸檬可用于除臭：將兩斤左右鮮檸檬果置于冰箱或房屋內(nèi)，對(duì)清除冰箱或房屋中的異味有較好作用。

5、 檸檬汁制蛋糕：制作蛋糕時(shí)，在蛋白中加入少許檸檬汁，不僅蛋白會(huì)顯得特別潔白，而且還可使蛋糕易切開。

6、檸檬直接敷用可治愈傷口。檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。檸檬還治蚊蟲叮咬，驅(qū)趕蠅蟲。 用檸檬在痛處按摩可以減少神經(jīng)痛。檸檬可以直接用作除臭劑。檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質(zhì)。

7、 暑熱口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動(dòng)不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死患者適宜食用。

8、 胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。