古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
如何選擇正確的早餐?
1、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會(huì)有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。
2、早餐不宜過于精細(xì)
不吃早餐是不行的,但早餐吃得過于精細(xì)也是無益的?!俺缘孟窕实邸辈皇侵冈绮鸵嗌莩蘧?xì),而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同樣樣要有。精美的西點(diǎn)雖然口味好,但營養(yǎng)單一,而且很容易被消化,不“頂餓”。專家認(rèn)為,好的早餐不僅要有營養(yǎng)還要“頂餓”,因?yàn)樯衔缤ǔJ侨藗児ぷ鞅容^集中的時(shí)間,如兩個(gè)小時(shí)就消化完了,10點(diǎn)多鐘就餓了,接下來就沒法工作了。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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