古熾明 副主任醫(yī)師
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很多水果都含有豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人有不可多得的作用。吃什么水果對(duì)眼睛好呢?推薦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的獼猴桃。
吃獼猴桃對(duì)孕婦的眼睛是有好處的,那么有哪些水果同樣是吃了會(huì)對(duì)眼睛有好處的呢?維生素A、B、C等都是對(duì)眼睛有好處的,想眼睛好,這些水果要多吃!
吃什么水果對(duì)眼睛好
1、多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時(shí)候,眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病,所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。
富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜
2、多吃含維生素B群的水果:眼睛的視網(wǎng)膜中儲(chǔ)存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏,會(huì)導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺(jué)疲勞、眼簾痙攣。
富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃
3、多吃含維生素C的水果:眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對(duì)眼睛起到保護(hù)作用,如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對(duì)眼睛的傷害。
富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。
4、多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi),它們?cè)谘劬蟛康墓饷舾薪M織中積累,這些組織通過(guò)過(guò)濾藍(lán)光對(duì)眼睛起到保護(hù)作用。
為什么吃獼猴桃對(duì)眼睛好
獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。獼猴桃病蟲害少,一般無(wú)需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒(méi)有農(nóng)藥污染的無(wú)公害果品之一。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。
獼猴桃含有豐富的維生素A:維生素A可維護(hù)上皮組織結(jié)構(gòu)及其功能,增加對(duì)感染的抵抗力,維持正常的視力。
獼猴桃含有維生素C:維生素C可降低膽固醇,促進(jìn)鐵的吸收和儲(chǔ)存,并能阻斷某些致癌物的形成。
獼猴桃含有豐富的葉酸:葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育早期的神經(jīng)管畸形。葉酸缺乏還會(huì)引起巨幼紅細(xì)胞貧血、食欲下降以及腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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