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膽固醇
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吃魔芋有飽腹感

2017-05-11 15:46:49      

吃魔芋有飽腹感

魔芋是一種寶貴的天然保健食品。它具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點(diǎn),營養(yǎng)十分豐富,脂肪含量幾乎為零。

魔芋含魔芋葡甘聚糖,是一種高分子量的非離子型多糖。大量國內(nèi)外實(shí)驗(yàn)表明,魔芋葡甘聚糖能夠減少人體對脂肪的攝入量,而且還能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收,促進(jìn)脂肪排出體外。

魔芋葡甘聚糖還具有強(qiáng)大的吸水膨脹力,吸水后可增大至原體積的幾十倍,因而食后有飽腹感,又因所含熱量微乎其微,故可控制體重。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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