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糖尿病
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吃榴蓮配山竹不易上火

2017-05-11 17:01:28      

榴蓮素來享有水果之王的稱號,坊間還流傳一個榴蓮抵得上10只老母雞的說法,這都是因為榴蓮營養(yǎng)豐富——除含糖分外,它還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,能滋補身體,潤滑肌膚。 當然,榴蓮雖營養(yǎng),也不能多食。

榴蓮性熱,如若一次性吃太多,可能會導致身體燥熱,腸胃無法完全吸收還可能導致上火現(xiàn)象。對此,一些網(wǎng)友表示,吃榴蓮之后吃一些山竹就能消火。這種說法究竟有沒有科學依據(jù)呢?

中醫(yī)講求藥食同源,食物分寒熱,人的體質(zhì)也是如此。如果本身就是熱性體質(zhì),卻又吃了很多熱性的食物,人便容易上火,出熱瘡;若本身是寒性體質(zhì),卻吃了很多寒性食物,那么就容易拉肚子。因而,一般來說,寒性體質(zhì)的人應適當多吃些熱性食物;而熱性體質(zhì)的人則可適當吃些寒性食物。

從這個角度來說,吃過熱性食物之后再吃些寒性食物,的確能夠起到抵消的作用。湯軍補充,羊肉是大熱的食物,不少飯店在做羊肉菜肴時都會放些蘿卜進去。這是因為蘿卜是下氣清火的,能夠抵消一大部分羊肉所帶來的熱。

山竹號稱水果皇后。其味清甜甘香,可以清肺熱、利咽喉。與榴蓮正相反,山竹為中性水果,稍偏涼,能夠起到降燥、清涼解熱、降火的功效。因而,吃了榴蓮再吃上幾枚山竹,正好可以寒熱均衡,保護身體不受損害。

此外,在吃完榴蓮后多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜也是不錯的選擇。 不過必須注意,由于這兩種水果都富含纖維素,過多地食用也可能會給消化帶來一定的影響,并且榴蓮和山竹都含有較高的糖分和鉀,糖尿病、腎病、心臟病患者食用需謹慎。

榴蓮與山竹都是熱帶進口水果,在中醫(yī)來說都是‘發(fā)物’,有些人可能難以適應。由于在坐診時曾遇到過患者因食用進口水果出現(xiàn)不適應癥的情況,水果最好吃當季的本地水果,特別是過敏體質(zhì)的人,在選擇水果時更需慎重。

(責任編輯:陳曉 )

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