山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味咸鮮，可補(bǔ)腎養(yǎng)血，增強(qiáng)免疫力，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。詳細(xì)>>

將山藥皮放入沸水中汆一下，待排骨燉至5成熟時(shí)，放入山藥3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。詳細(xì)>>

湯煮開(kāi)后，將火關(guān)到最小，然后你就去做自己的事吧。煮上一個(gè)小時(shí)左右，然后將山藥和胡蘿卜切成塊放入湯中，加入適量鹽，大火煮開(kāi)后，用小火煮至山……詳細(xì)>>

山藥刨皮洗凈切塊，放入冷水中浸泡，可以防止氧化變黑。排骨飛水，洗凈。詳細(xì)>>

豬排骨500克，山藥250克，芹菜25克，味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，鹽10克，大蔥15克，料酒20克，姜15克。詳細(xì)>>