山藥羊肉奶湯具有咸鮮味，很符合大眾的口味，下面就來(lái)介紹一下其具體的做法。

山藥羊肉奶湯的制作材料：

主料：羊肉（肥瘦）250克，牛奶250克，山藥100克

調(diào)料：鹽3克，姜20克

1、 將羊肉洗凈，切成小片；

2、 生姜洗凈切片；

3、 山藥去皮，洗凈切片；

4、 將羊肉和生姜一起放入沙鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時(shí)，用筷子攪拌均勻；

5、 另取沙鍋，倒入羊肉湯1大碗，加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。

小帖士-食物相克：

山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。