肝臟是人體最繁忙的器官之一，它有助機(jī)體排出毒素，參與蛋白質(zhì)代謝以及分解。然而現(xiàn)代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸煙等不良習(xí)慣，都會(huì)在無(wú)形中會(huì)傷害肝臟。

木瓜性溫味酸，平肝和胃?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，木瓜有助保護(hù)肝臟。首先，木瓜富含維生素C，有助清除氧自由基、增加肝細(xì)胞的抵抗力，穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，從而加塊受損肝臟的修復(fù)。

其次，木瓜含有一種蛋白酶，能夠分解肉中的蛋白質(zhì)。慢性肝病患者常有食欲減退、飯后飽脹不適等消化功能減退的表現(xiàn)，食用木瓜有助于改善這些癥狀，促進(jìn)消化吸收。

與此同時(shí)，木瓜富含齊墩果酸，是一種具有護(hù)肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物。因此，肝不好、常喝酒或壓力過(guò)大的人，不妨經(jīng)常吃木瓜，為肝臟的健康保駕護(hù)航。