6種吃法保留蜂蜜的營養(yǎng)
1、與果汁混合食用
取鮮榨的果汁加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天絕好的清涼飲料,有解暑消炎、提神爽氣之效,是碳酸類飲料無法相比的。
2、蜂蜜水
蜂蜜2湯匙,加溫開水半杯,攪勻,服用。
3、蜂王漿花粉蜜
取250克花粉,先用500克蜂蜜浸泡10天,使花粉充分軟化,然后加入100克鮮王漿攪拌均勻,裝入深色玻璃瓶中,每日早晚空腹吃一湯匙,長期堅持食用,可調(diào)節(jié)人體免疫機能,增強體質(zhì),延緩衰老,同時有明顯的養(yǎng)顏美容效果。
4、直接食用
每天25~50克,即3~5湯匙;用溫開水沖服,注意水溫不要超過60℃,以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份;摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。
5、蜜餞山楂
在山楂大量上市時,將其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火燉煮1小時左右,放置冰箱內(nèi),隨吃隨取,對降血脂很有幫助。
6、蜂蜜饅頭
在面粉中加入蜂蜜,蒸出的饅頭松軟可口、香甜。還可用于制作蜂蜜玉米面窩頭。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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