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中毒
掛號科室:急診科 同類疾?。?a target='_blank'>食物中毒酒精中毒水中毒一氧化碳中毒農(nóng)藥中毒

寶寶吃山藥的禁忌

2017-06-27 15:27:00      

山藥是營養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星,對人體健康非常有益,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,因而被稱為“食物藥”。寶寶可以是吃,但由于寶寶年齡小,腸胃功能發(fā)育還不夠健全,所以寶寶在食用之前也需要注意一些地方哦。

1、新鮮的山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色,如果山藥的橫切面是呈黃色似鐵銹的切勿購買。另外買山藥時也不要買發(fā)芽的山藥,以免食用中毒。

2、切好的山藥絲或片山藥片需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑。

3、吃山藥要去皮吃,發(fā)芽了的山藥不可食用以免中毒。

4、山藥不可以生吃,因為生的山藥里有一定的毒素。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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新鮮的山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色,如果山藥的橫切面是呈黃色似鐵銹的切勿購買。另外買山藥時也不要買發(fā)芽的山藥,以免食用中毒。詳細(xì)>>

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還可以將山藥和骨頭一起熬湯,再將湯和粥一起煮開給寶寶吃,一次少吃點。寶寶消化功能還不是很健全的,吃多了會消化不良,要少量添加。詳細(xì)>>

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