春季排毒養(yǎng)生粥
在春季,如果大家想要想美容瘦身,要知道,排到是要走在前面的,為身體排毒。就是為減肥打好基礎(chǔ),要知道,我們的小肚腩很多時候都是腸子里的毒素太多造成的,所以春季減肥先排毒,飲食調(diào)理很簡單。
一、西蘭花豬肝粥
原料:西蘭花、豬肝、胡蘿卜、大米、水、鹽、食用油、味精。
做法:
1、西蘭花洗凈,掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘;胡蘿卜去皮切成菱形小薄片,豬肝切成片。
2、大米淘洗干凈,按1:3比例放好水,大火燒開后,小火慢煮,蓋子半開。
3、在煮粥同時,另燒一鍋水,放勺鹽與油煮開,先后下西蘭花和胡蘿卜片焯1~2分鐘,撈起瀝水待用。
4、當(dāng)粥漸稠,飄出粥香時,下鹵豬肝片煮10分鐘。
5、下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右,加鹽、味精調(diào)味即可。
二、山藥豬骨青菜粥
原料:豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。
做法:
1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水里;青菜洗凈切絲。
2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開,放入浸泡后的大米。
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,加入山藥丁煮15分鐘,再加入菜絲煮滾,加入鹽、胡椒粉,調(diào)勻即可。
功效:山藥中的黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,有效減少體內(nèi)毒素。山藥中的多巴胺還能改善血液循環(huán),對消化不良有很好的食療作用。
三、五谷燕麥紫菜金槍魚粥
原料:五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。
做法:
1、五谷燕麥和白米淘洗凈后用清水先泡上10分鐘。
2、白米加上3~4倍的水,放入煮鍋,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮。
3、煮至粥8成熟時,倒入紫菜,用筷子劃開著煮。
4、煮至粥完全熟時,倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可關(guān)火。
功效:五谷燕麥可是有很強(qiáng)的飽腹感,會讓你少吃其他食物,而且富含粗纖維,能被腸胃很好的吸收消化,同時還具有通常宿便之功效,有利于排除體內(nèi)毒素,有效減輕便秘。
四、南瓜雜糧粥
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
做法:
1、糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮去籽,切成丁狀。
2、將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
2、白米加上3~4倍的水,放入煮鍋,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮。
3、煮至粥8成熟時,倒入紫菜,用筷子劃開著煮。
4、煮至粥完全熟時,倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可關(guān)火。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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