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糖尿
掛號(hào)科室:內(nèi)分泌科 同類疾?。?a target='_blank'>胰腺炎胰腺癌庫(kù)欣綜合征

白領(lǐng)OL夏日減肥食譜:蝦米炒苦瓜

2017-06-29 15:32:05      

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蝦米炒苦瓜

材料:苦瓜一根、蝦米少許。

做法:

1、苦瓜洗凈,對(duì)半切開,挖去內(nèi)瓤。

2、將苦瓜切成薄片。

3、蝦米洗凈濾干。

4、鍋中油熱后,放入蝦米翻炒均勻。

5、放入苦瓜翻炒均勻。

6、加入鹽、雞精調(diào)味即可。

食材功用:

苦瓜具有纖體、抗癌、降糖的功用??喙虾胸S富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時(shí)珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)”之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),它具有明顯的降血糖作用,對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效??喙鲜焓承詼兀承院?,因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外,孕婦應(yīng)慎食。一根苦瓜里含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分——高能清脂素。一天吃幾根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不會(huì)發(fā)胖。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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