寶寶到了四個(gè)月開(kāi)始，就可以添加輔食了。輔食應(yīng)該從泥狀食物開(kāi)始，易于寶寶消化和吸收，也讓寶寶有一個(gè)從奶制品到輔食的過(guò)渡過(guò)程。

嬰兒添泥糊狀輔食的3原則

1、要按一定順序，從少量漸進(jìn)。添加米、面類(lèi)食品可先從每天1次加起，每次1—2小勺；孩子適應(yīng)后可增至2—3次。蛋黃開(kāi)始只吃1/4個(gè)，三四天后沒(méi)有不良反應(yīng)，可增至1/3個(gè)，再漸增至1/2個(gè)，直至1個(gè)。

2、從稀到稠，逐漸增加稠度。

3、從細(xì)到粗，如從青菜汁到菜泥再到碎菜，以適應(yīng)孩子的吞咽和咀嚼能力。 寶寶口味從加輔食開(kāi)始培養(yǎng)味覺(jué)與生俱來(lái)，舌頭上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。寶寶在經(jīng)過(guò)五種味覺(jué)的接觸與訓(xùn)練后，會(huì)慢慢增加接受的程度。

經(jīng)常吃口味重的食物對(duì)寶寶的健康非常不利。因?yàn)槿绻麑殞殑傞_(kāi)始接觸的就是口味偏重的食物，則日后偏好這類(lèi)食物的幾率就越高，慢慢就會(huì)形成偏食、挑食的不良習(xí)慣。而且寶寶的口味習(xí)慣是影響一生的，如果長(zhǎng)期攝入重口味的食物就難逃肥胖、齲齒，甚至高血壓、糖尿病等疾病的魔掌了。

孩子剛開(kāi)始接受輔食時(shí)，盡量提供新鮮及未調(diào)味的食物，不要讓自己的習(xí)慣影響寶寶的口味，其實(shí)，原味的食物寶寶還是會(huì)接受的。避免食用加工品，大多數(shù)加工品為了延長(zhǎng)保存期限，會(huì)使用較多的鹽、糖及其他的調(diào)味料，單獨(dú)食用這些加工品時(shí)攝取量更多。

當(dāng)食物本身就具有較重的調(diào)味時(shí)，應(yīng)酌量減少調(diào)味料的使用。使用具有特殊氣味的調(diào)味料會(huì)增加食物的適口性，許多食物具有特殊的香氣，像蔥、香菜、八角等，在烹煮食物時(shí)可適當(dāng)加入，以增加食物的香氣，改善口感。

選用能減少調(diào)味料使用的材料，如番茄、鳳梨等食物，可提供酸味及甜味，使口味上更具變化。清淡的口味才是最健康的，從小培養(yǎng)寶寶清淡的口感，幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。