蘋果泥

含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋果泥，可預(yù)防佝僂病。蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜，同時(shí)常食還可使皮膚細(xì)嫩紅潤。適于4-6個月嬰兒食用。

原料：蘋果100克，涼開水適量。新鮮香蕉蘋果或紅富士蘋果半個。

制作：

1、 將蘋果洗凈去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食。

2、 或者將蘋果洗凈，去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入涼開水適量，上籠蒸20-30分鐘，待稍涼后即可喂食。

3、注意刮子或匙一定要洗凈消毒。

特點(diǎn)：泥香，易消化，美味可口。果膠能幫助止住輕度腹瀉。因此，蘋果泥具有通便、止瀉的雙重功效。

鮮橘汁

含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。特別是維生素C含量豐富，4-6個月嬰兒飲用對身體十分有益。

原料：鮮橘汁、白糖、溫開水各適量。

制作：

1、選用新鮮、質(zhì)量好的橘子，炊具洗凈消毒。

2、將鮮橘子洗凈，切開成兩半，放在榨汁機(jī)或擠果汁器具上壓出果汁，加入溫開水和白糖即成。

特點(diǎn)：色澤金黃，酸甜適口。

菜泥

此菜營養(yǎng)豐富，有助于身體的生長、造血、通便，并保護(hù)皮膚粘膜。嬰兒4個月可開始喂食，每次只給一種蔬菜泥，從1茶匙開始逐漸增加到6-8湯匙。

原料：綠色蔬菜、胡蘿卜、馬鈴薯、豌豆各少許。

制作：

1、 綠色蔬菜洗凈切碎，加鹽及少許水，加蓋煮熟待涼，或加在蛋液內(nèi)、粥里煮熟。

2、 胡蘿卜、馬鈴薯、豌豆等洗凈后，用少量的水煮熟，用湯匙刮取或壓碎成泥，也可切碎，混在粥里喂食。

3、 注意制作時(shí)，必須將菜煮爛。

特點(diǎn)：軟爛，鮮香。