花菜的功效與作用

花菜不僅是營養(yǎng)豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。十大健康食品中名列第四；把花椰菜列為十種超優(yōu)食物之一。花菜能防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、促進(jìn)生長、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力和維護(hù)血管韌性。

孕婦可以吃花菜嗎？

孕婦能吃。花菜含有一種叫做SGS的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以穩(wěn)定孕婦的血壓、緩解焦慮?；ú烁缓S生素C和豐富的葉酸，能增強(qiáng)孕婦免疫力，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，保護(hù)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)。