而且還發(fā)現(xiàn)，一些經(jīng)過(guò)加工的西紅柿比生吃更有營(yíng)養(yǎng)，比如番茄醬，那是因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工以后，高溫破壞了西紅柿的細(xì)胞壁，導(dǎo)致釋放出更多的番茄紅素，更……詳細(xì)>>

西紅柿是餐桌上比較常見的食材之一，它富含多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)元素，物美價(jià)廉，是養(yǎng)生人群必不可少的食物。但說(shuō)起西紅柿很多人會(huì)糾結(jié)生吃好還是……詳細(xì)>>

西紅柿生吃好還是熟吃好？這個(gè)爭(zhēng)議一直存在，西紅柿是很多人愛(ài)吃的蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)成分非常多，尤其對(duì)男性很有幫助。有人喜歡生吃的味道，有人喜歡……詳細(xì)>>

西紅柿含有維生素c這是都知道的，與一般的蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素c外，還含有番茄紅素，很多人都很愛(ài)吃，那么西紅……詳細(xì)>>

所以，在這個(gè)農(nóng)藥無(wú)處不在的時(shí)代，還是建議大家不要生吃一些瓜果，即使吃也盡量去皮，盡管皮是有營(yíng)養(yǎng)的，但是寧可少攝取點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，也要少給身體增加……詳細(xì)>>