老年人血管硬化是很危險的，容易引起心血管疾病，所以軟化血管的重要性就不言而喻了。有什么方法可以做到軟化血管呢？飲食軟化血管是最簡單最有效的方法，所以一定不要錯過了這些具有軟化血管的食物。

老年人軟化血管吃什么好

香菇。香菇是一種核酸類的物質(zhì)，可以預(yù)防膽固醇的產(chǎn)生，防止血管變脆和動脈硬化，對于預(yù)防心血管的產(chǎn)生有積極作用。

石菖蒲。改善記憶能力、擴張血管、降壓等作用。常用于治療注意老年癡呆病，對痰濁阻閉腦絡(luò)癥尤其適宜。

海帶。海帶的營養(yǎng)價值很高，具有藥用價值，含有水溶性纖維，可以預(yù)防血管阻塞，促進膽固醇排出，也可以預(yù)防動脈硬化。

枸杞子。藥理研究表明枸杞子有降血糖、降血脂、降休息膽固醇、提高人體免疫提醒功能的作用。常用于治療注意老年癡呆肝腎虧虛癥，兼有虛勞咳嗽眼科、心煩消渴等癥。

除此之外，老年人喝粥也可以軟化血管。

老年人軟化血管的粥品

甜漿粥。新鮮豆?jié){500克，粳米50克。將粳米洗凈后與豆?jié){一起煮粥，粥成后加冰糖適量。每日1~2次。具有健脾、補虛等作用，對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。

首烏澤瀉粥。何首烏、澤瀉各15克，粳米80克。將何首烏、澤瀉研成細末，將此細末與粳米一起入鍋加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。

玉米粉粥。玉米粉、粳米各50克。先將玉米粉加清水適量調(diào)勻，待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。每日食用1～2次。具有益肺寧心、調(diào)中開胃等功效。

澤瀉山楂粥。澤瀉20克，鮮山楂50克，粳米100克。將澤瀉研成細末，將山楂去核、搗成泥狀，然后將澤瀉末與山楂泥和粳米一起入鍋加清水煮粥。此粥可每日代替早餐食用。

不僅如此，老年人軟化血管還要補充這些營養(yǎng)元素。

老年人軟化血管的營養(yǎng)元素

鉀。高鉀膳食對于因鈉攝入太多而導(dǎo)致的高血壓有一定作用。鉀通過擴張血管，降低血管阻力來降低血壓，還能增加尿鈉的排泄，從而起到降壓作用，能降低心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。鉀的推薦攝入量是3500毫克/天，最好的補鉀來源有蔬菜，尤其是綠色葉菜、菌藻類和薯類，以及水果和豆類。每100克食物中含鉀高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黃豆、紅豆、葡萄干、扇貝等。

葉酸。若膳食中缺乏葉酸及維生素B6和維生素B12，會使血液中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成而補充葉酸對降低冠心病和中風(fēng)的發(fā)病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物。

老年人軟化血管，要吃以上這些食物哦。