古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
做菜的時(shí)候加些香油,濃郁的香油味,不僅可增進(jìn)食欲,更有利于營養(yǎng)成分的吸收。
除潤(rùn)腸通便外,香油還有很多好處,如保護(hù)血管。香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進(jìn)膽固醇的代謝,并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。香油中含豐富的維生素E,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。另外,香油中的卵磷脂不僅滋潤(rùn)皮膚,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。久用香油還可保護(hù)牙齦和口腔。
香油中油脂含量豐富,熱量多,所以還應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況調(diào)整食用量。健康人群每日香油食用量應(yīng)控制在5毫升以內(nèi)。患有冠心病、高血壓病、糖尿病、血脂異常的人則不宜多食。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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很多人常受消化不良和便秘的困擾,芝麻香油有潤(rùn)腸通便的作用,而且也是非常好的菜肴調(diào)味品。做菜的時(shí)候加些香油,濃郁的香油味,不僅可增進(jìn)食欲,……詳細(xì)>>
專家說,香油中富含維生素E及亞麻酸,其中,維生素E具有抗氧化作用,能維持細(xì)胞膜的完整性和正常功能,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、軟化血管和保持血管彈……詳細(xì)>>
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深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)分泌內(nèi)科
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