冠心病危害著很多中老年人的健康，是在上了年齡后必須要著重預(yù)防的疾病。那么，在日常生活中要如何預(yù)防冠心病呢？飲食對(duì)冠心病的預(yù)防就會(huì)有很大的作用，是中老年人一定要多做了解的。

預(yù)防冠心病的食物

洋蔥。洋蔥具有降低膽固醇的作用，能過讓血液中的脂肪減少，所以洋蔥是心臟的好朋友，吃洋蔥有益于心臟的健康，對(duì)冠心病也有很多好處。

玉米。玉米富含維生素E、維生素A。玉米胚榨出的玉米油（油食品），含有大量不飽和脂肪酸，它能清除人體內(nèi)多余的膽固醇，并具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益處的。

海產(chǎn)品。能夠降低膽固醇，但吃魚時(shí)，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。

大蒜。大蒜是非常好的保健食品，大蒜能夠帶走對(duì)心臟有危害的膽固醇，能夠降低能夠造成心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白，并且可以降低血小板的粘滯性，防止血液的凝固，能夠預(yù)防血栓形成，每天吃點(diǎn)大蒜能夠有效的預(yù)防冠心病。

麥芽。麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)，其來源豐富，價(jià)格便宜。對(duì)于心臟病患者的康復(fù)來說，麥芽的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）優(yōu)于其它德智體動(dòng) 物蛋白。麥芽?jī)?nèi)含有的甲種生育酚，是維生素（維生素食品）E的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進(jìn)而阻抑動(dòng)脈粥樣硬化的形成。

那么，飲食預(yù)防冠心病要做到哪幾點(diǎn)呢？

飲食預(yù)防冠心病的方法

因蔬果中含豐富的膳食纖維和維生素，其中可溶性纖維素具有降血酯和保護(hù)血管的作用，能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，并能促進(jìn)膽酸從糞便中排出。維生素 C、E、A也能保護(hù)心血管，如維生素 C能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用，改善冠狀循環(huán)，保護(hù)血管壁，獼猴桃、柑桔、檸檬和紫皮茄子里就含有豐富維生素 C;維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護(hù)心肌并改善心肌缺氧，預(yù)防血栓發(fā)生。

要特別注意避免肥胖，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，少吃多餐，并且要減少高熱能食物的攝入，比如甜點(diǎn)等。因?yàn)槿绻逝趾苋菀讓?dǎo)致冠心病的發(fā)生，影響身體健康。

控制糖類攝入。冠心病患者是不能吃過多甜食的，糖在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪醇，并進(jìn)而合成脂肪，吃糖過多，剩余部分就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，積存于脂肪細(xì)胞內(nèi)，許多微小的脂肪細(xì)胞，合成細(xì)胞組織，分布在肌肉、皮下以及環(huán)繞在各種臟器上，吃的糖越多，脂肪細(xì)胞越增厚，身體也就越發(fā)胖，越于心臟不利。

減少鈉鹽的攝入量。高血壓是導(dǎo)致冠心病發(fā)生的重要因素，所以要積極控制血壓，這樣就能很好的幫助預(yù)防冠心病的發(fā)生，而要控制血壓就需要減少鈉鹽的攝入。

為了我們的健康，預(yù)防冠心病是必不可少的。