甲亢飲食需注意什么?甲亢患者飲食指南
甲亢在我們的日常的生活中是非常的常見的,很多人都是甲亢的患者,而甲亢對于我們?nèi)粘I畹奈:κ欠浅5拇蟮模卓翰∪顺巳粘5闹委熤?,在飲食上也是有一些注意事?xiàng)需要我們牢記的,今天就為大家愛介紹一下甲亢病人的飲食方法。
甲亢患者的營養(yǎng)原則
甲亢屬于超高代謝綜合征,患者基礎(chǔ)代謝率增高,蛋白質(zhì)分解代謝增強(qiáng),須借助營養(yǎng)治療供給高熱能、高蛋白、高碳水化合物、高維生素飲食,以補(bǔ)償其消耗,改善全身的營養(yǎng)狀態(tài)。
1、保證熱能供給
熱能需要量應(yīng)結(jié)合臨床治療的需要和患者進(jìn)食量來確定,一般較正常者增加 50%~70%。避免一次性過多攝入,適當(dāng)增加餐次,除正常三餐外,另外應(yīng)加副餐 2~3次。
2、增加碳水化合物
應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的供給量,通常占總熱能 60%~70%,以滿足能量需要和節(jié)約蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)應(yīng)高于正常人,全天總量可達(dá)100~120克。不宜多補(bǔ)給動(dòng)物蛋白質(zhì),因其有刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用,應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的1/3左右。
3、適量脂肪
脂肪供給量可正?;蚱?。
4、適當(dāng)增加礦物質(zhì)
適當(dāng)增加礦物質(zhì)的供給,尤其是鉀、鈣、鎂、鋅及磷等。
5、增加維生素
尤其是B族維生素和維生素C、維生素D等。如有腹瀉更應(yīng)注意,多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物,適當(dāng)多食動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮綠葉蔬菜,必要時(shí)補(bǔ)充維生素類制劑。
6、限制食物纖維
應(yīng)適當(dāng)限制含纖維素多的食物,甲亢患者常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉的癥狀,所以對食物纖維多的食品應(yīng)加以限制。應(yīng)少吃糠麩、卷心菜、蘋果、胡蘿卜等含食物纖維多的食物。
推薦幾款甲亢的食療食譜(以下資料僅供參考,詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)
佛手粥
原料:佛手9克,海藻15克,粳米60克,紅糖適量。制作:將佛手、海藻用適量水煎汁去渣后,再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1劑,連服10 天~15天。功效:調(diào)整精神抑郁,情緒改變,能夠疏肝清熱。
昆布海藻飲
原料:昆布、海藻、牡蠣制作:將原料用水煎汁。每日1次,連服數(shù)日。功效:能疏肝清熱,理氣解郁。
竹菇淡菜煎
原料:竹菇、淡菜各15克,牡蠣各30克,紅糖適量。制作:用水煎汁,去渣。每日1劑,連服7天~10天。功效:具有化痰利濕,軟堅(jiān)散結(jié)功效。
什錦豆腐
原料:豆腐4塊,西紅柿150克,木耳、冬筍、豌豆各15克,濕淀粉9克,生油9克,蔥,鹽等調(diào)味品適量。制作:上述原料燴湯服食隔天1次,連服數(shù)次。功效:主治肝郁氣滯,濕痰凝結(jié),甲狀腺腫大(常對稱),柔軟不痛。伴有胸脅悶痛,喜太息。
川貝海帶粥
原料:川貝、海帶、丹參各15克,薏米30克,冬瓜60克,紅糖適量。制作:川貝、丹參先煎湯后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服,連服 15天~20天。功效:用于頸部腫大、惡心、便溏癥。
甲亢飲食禁忌
1、慎食含碘過高食物:飲食中大量攝碘,食用如海帶、海藻、昆布等,會(huì)加重病情的發(fā)展,干擾臨床治療。
2、甲亢患者多屬陰虛陽亢證型,禁忌以下食物:辛辣食物以及熱性食物如羊肉、辣椒、韭菜、生蔥、生姜、生蒜等。
3、避免食用煎、炸、燒、烤食物:以免助熱升陽,化燥傷陰。
4、煙酒均為辛辣火烈之物:久之傷陰、化燥、生熱,往往 使病情加重,故應(yīng)禁忌煙酒。
以上就是關(guān)于甲亢患者飲食的宜忌,希望能幫到你!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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