古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料:面條適量,胡蘿卜適量,圓白菜適量,油菜適量,雞蛋適量,料酒適量,生抽適量,食鹽適量,白糖適量,蔥末適量。
做法:
1、備料:蒸熟的面條。 胡蘿卜、油菜、圓白菜。
2、胡蘿卜切絲、圓白菜切絲,油菜中間切一刀,準備些蔥末。
3、雞蛋打散上鍋炒熟,盛出備用。
4、炒鍋燒熱,放少許底油,放入蔥末爆香。
5、放入胡蘿卜絲煸炒。
6、胡蘿卜絲變軟,放入圓白菜絲。
7、放入油菜,調(diào)入少許食鹽、白糖烹入料酒翻炒。
8、翻炒均勻,放入面條,炒熟的雞蛋。
9、調(diào)入少許生抽,翻炒均勻即可關(guān)火出鍋。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾??;慢性腎病、...詳細>>
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