孕婦能吃鵪鶉蛋嗎
孕婦在懷孕期間對事物的要求非常嚴格,那孕婦能吃鵪鶉蛋嗎,想必很多人都不知道具體答案,其實孕婦是可以吃鵪鶉蛋的,而且多吃的話對孕婦、胎兒都非常有利,鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分雖高,但是含有的膽固醇也高,因此各類人群食用時都要注意控制食量。
鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分跟雞蛋差不多,但卻沒有孕婦不能吃雞蛋的說法,由此可見鵪鶉蛋在孕期不能吃是沒有科學依據(jù)的,但是一個鵪鶉蛋的營養(yǎng)等于一個半雞蛋,從營養(yǎng)方面來說對孕婦和胎兒都有好處。
對準媽媽的好處:鵪鶉蛋比雞蛋小得多,但營養(yǎng)價值要比雞蛋大。鵪鶉蛋中所含氨基酸種類齊全,含量豐富,還含有多種高質量的磷脂,其卵磷脂含量比雞蛋高5~6倍,蛋白質比雞蛋高30%,所含鐵、維生素A、維生素B2都比雞蛋高兩倍左右。其健腦功效也大大高于雞蛋。鵪鶉蛋中含有近20種人體所需的營養(yǎng)元素, 能幫助孕婦補充營養(yǎng),增強體質。鵪鶉蛋含有的維生素P等成分,還能幫助孕婦預防孕期高血壓。但孕婦不宜過量食用,鵪鶉蛋膽固醇含量很高,每天食用2-3個即可。
對胎兒的好處:孕婦吸收了鵪鶉蛋中的磷脂后,通過胎盤傳送到胎兒體內(nèi),能夠促進胎兒大腦發(fā)育,提高智力。
鵪鶉蛋高營養(yǎng)的特點適合孕婦食用,有利于滿足胎兒發(fā)育所需營養(yǎng)。以上說到鵪鶉蛋含有極高含量的膽固醇,膽固醇過高得冠心病等疾病的概率就會增加,因此各階段的人群在食用時都要控制食量。在懷孕期間胎兒的發(fā)育很重要,所以孕婦要尤其注意鵪鶉蛋的食用量。
(責任編輯:楊綺琴 )
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