古熾明 副主任醫(yī)師
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熬夜加班是很多辦公室白領(lǐng)常常會(huì)有的事情,而熬夜對(duì)我們的危害不言而喻,可是有不得不熬夜,這可怎么辦呢?既然如此,不如就通過(guò)飲食來(lái)盡量減少熬夜會(huì)帶來(lái)的危害,看看有哪些食物是熬夜時(shí)應(yīng)該要吃的吧。
熬夜加班吃哪些食物
酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪,有助于延長(zhǎng)飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,并加點(diǎn)新鮮水果。
豬瘦肉。豬瘦肉是蛋白質(zhì)最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一,脂肪較少,熱量在肉類中屬于低水平。同時(shí),豬瘦肉也是維生素B族的良好來(lái)源。因此,熬夜族可以選用豬瘦肉做晚餐,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)能起到抗疲勞的作用。
梳打餅干。復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶,但要控制分量,因?yàn)樘嗟牡鞍踪|(zhì)會(huì)讓人難以消化。
奶類及奶制品。牛奶中含有的大量維生素A及維生素B2,維生素B2可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝,降低工作壓力;而維生素A則可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙、有光澤,緩解熬夜帶來(lái)的皮膚干燥的問(wèn)題。同時(shí)能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時(shí)提供水分,緩解熬夜帶來(lái)的皮膚干燥問(wèn)題。低脂或脫脂牛奶會(huì)更加健康。
同時(shí),熬夜加班還要注意以下飲食細(xì)則。
熬夜加班的飲食須知
注意補(bǔ)充維生素A。夜班工作容易導(dǎo)致視覺(jué)疲勞,維生素A是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)——視紫紅質(zhì)合成的重要成分,能提高眼睛對(duì)昏暗光線的適應(yīng)能力,對(duì)防止工傷事故有益。
適當(dāng)補(bǔ)充熱量。吃一些水果、蔬菜及蛋白質(zhì)食品如肉、蛋等來(lái)補(bǔ)充體力消耗,但千萬(wàn)不要大魚(yú)大肉地猛吃。李長(zhǎng)平大夫認(rèn)為,吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果類食品,維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)以及植物油,而膽固醇的含量很低,對(duì)恢復(fù)體能有特殊的功效。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。上夜班后,不少人食欲不振,時(shí)間長(zhǎng)了影響營(yíng)養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素?cái)z入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚(yú)、瘦肉、豬肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃純糖和含脂肪高的食物。
熬夜的危害有多大,來(lái)為大家列舉一些吧。
經(jīng)常熬夜的危害
胃腸道問(wèn)題。熬夜的人胃腸道得不到好的休息,易導(dǎo)致消化性胃潰瘍、十二指腸潰瘍、功能性消化不良、腹脹、腹痛等。
經(jīng)常疲勞,免疫力下降。人體經(jīng)常熬夜,所造成的后遺癥,最嚴(yán)重的就是疲勞、精神不繼;人體的免疫力也會(huì)跟著下降,自然的,感冒、胃腸感染、過(guò)敏原等等的自律神經(jīng)失調(diào)癥狀都會(huì)找上你。
誘發(fā)心腦血管疾病。熬夜時(shí)人處于緊張狀態(tài),得不到放松,造成血管收縮異常,血壓比正常情況下高,容易誘發(fā)高血壓或者加重病情。
黑眼圈、眼袋。夜晚是人體的生理休息時(shí)間,該休息而沒(méi)有休息,就會(huì)因?yàn)檫^(guò)度疲勞,造成眼睛周圍的血液循環(huán)不良,而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布滿血絲。
熬夜危害大,要盡量減少熬夜次數(shù)哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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