很多人都知道喝菊花茶可以降火，名目。菊花茶種類繁多，不同的菊花茶功效不一，究竟應(yīng)該如何挑選菊花茶呢？

菊花茶如何選購(gòu)？

市面上菊花茶的種類這么多，我們應(yīng)該如何選擇呢？

菊花茶的種類基本上可以分為：貢菊、杭白菊、野菊花，但是沖泡方法也會(huì)影響菊花茶的功效。但是無(wú)論是哪種菊花茶都不能連續(xù)飲用，一般3-5次是最適合的，體質(zhì)偏寒的人在喝菊花茶的時(shí)候一定要注意適當(dāng)，否則也會(huì)影響我們的健康。

降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它對(duì)于祛風(fēng)散熱的效果最好。嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等熱傷風(fēng)癥狀，喝一些會(huì)有效果。

明目用貢菊

貢菊也叫黃山貢菊，因?yàn)楣糯鳛樨暺范妹?。貢菊花朵雪白蒂呈綠色。沖泡時(shí)間長(zhǎng)了茶湯會(huì)變綠色。貢菊的寒性緩和一些，清肝明目養(yǎng)肝養(yǎng)眼作用突出。泡時(shí)加一些枸杞是電腦族的護(hù)眼良方。

清咽用杭菊

杭菊花朵較大，分杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊的味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣也容易脫落。杭白菊的清熱利咽效果最強(qiáng)，咽喉腫痛的時(shí)候喝效果最好。

消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黃，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清熱解毒作用最強(qiáng)。對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭有效果。研究發(fā)現(xiàn)野菊花的抗癌作用也很強(qiáng)。不過，一般情況飲用時(shí)要慎重，以免損傷脾胃陽(yáng)氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。

泡菊花茶的正確方式

要想菊花茶的功效發(fā)揮出來(lái)，就需要掌握正確的泡茶方式：

1、選茶

想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

2、洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。

3、泡茶

洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。

菊花茶飲用禁忌

不能長(zhǎng)期連續(xù)服用

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，菊花中含有多種對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在進(jìn)入身體之后能夠起到清熱解毒、抵抗病毒以及延緩衰老等等的作用。不過需要注意的是，菊花茶并不能夠長(zhǎng)期的連續(xù)服用，一般服用三五天就需要停止，避免對(duì)身體造成損害。

添加冰糖

由于菊花味苦，所以很多人在喝菊花茶的時(shí)候?yàn)榱苏{(diào)節(jié)口感總是喜歡加上幾塊冰糖。

在平時(shí)，菊花茶中添加冰糖是允許的，同時(shí)也不會(huì)對(duì)身體造成損害。

但是如果是一些血糖含量偏高或者是患有糖尿病的患者，最好就單獨(dú)將菊花泡水喝就可以了，不要添加冰糖。

寒性體質(zhì)患者不宜喝菊花茶

菊花也是寒性的，所以寒性體質(zhì)的人最好不要喝菊花茶，會(huì)影響身體健康。若是性寒體質(zhì)的患者服用了菊花，那么會(huì)導(dǎo)致這類型的患者體質(zhì)更差。不僅脾胃會(huì)變差，同時(shí)免疫力也會(huì)降低，不利于身體健康。生活中，若是身體出現(xiàn)了夏季手腳冰涼、腸胃不適以及容易患病的情況，一般就算是寒性體質(zhì)了，不適合常服用菊花。

過敏體質(zhì)的人慎喝

如果想喝菊花茶，先用一兩朵沖泡飲用試試，如果沒問題再多泡，但也不能過量飲用。

如果你也愛喝菊花茶，最好注意上述事項(xiàng)哦！