大家都知道糖尿病患者在飲食上有很多禁忌，不少含糖分高的食物都不能吃。而在人們的一般概念里，認(rèn)為糖尿病患者不適宜喝牛奶。那么，到底糖尿病患者適不適合喝牛奶呢？喝牛奶時(shí)要注意什么呢？

糖尿病人能喝牛奶嗎？

南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院心血管科趙益業(yè)主任醫(yī)師教授在接受家庭醫(yī)生在線采訪時(shí)表示，奶類是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是其他任何食物所不能代替的，不論是健康人群還是疾病患者，科學(xué)飲奶對(duì)強(qiáng)壯體質(zhì)，維持營(yíng)養(yǎng)平衡，都可起到重要的作用。

有人認(rèn)為牛奶里含糖，不適合糖尿病患者飲用，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。其實(shí)，牛奶僅含糖3%左右，含量并不高，只相當(dāng)于某些蔬菜如圓白菜、菜花等的含糖量，而低于任何水果，對(duì)患者血糖影響不大。而且乳類中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促進(jìn)鈣吸收的作用，這對(duì)于糖尿病患者是非常重要的。

糖尿病患者經(jīng)常飲用牛奶，有助于健康。高血糖導(dǎo)致的滲透性利尿，會(huì)使病人體內(nèi)大量鈣質(zhì)從尿中排出，從而導(dǎo)致血鈣降低，而低血鈣又會(huì)促使甲狀旁腺發(fā)生繼發(fā)性功能亢進(jìn)，進(jìn)而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

牛奶含鈣豐富，且鈣磷比例適宜，還含有一定量的維生素D和乳糖，這些都是有利于鈣吸收的物質(zhì)。所以，糖尿病患者飲用牛奶，有助于補(bǔ)鈣，防治骨質(zhì)疏松，同時(shí)為患者提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童，每天飲奶，對(duì)保障他們的生長(zhǎng)發(fā)育有非常重要的作用。

糖尿病人喝牛奶應(yīng)該注意什么？

1、成人糖尿病患者應(yīng)該適度喝低脂牛奶，而兒童1型糖尿病患者可以飲用全脂牛奶，伴有肥胖的2型糖尿病患者，則應(yīng)根據(jù)血脂情況選擇脫脂或半脫脂牛奶。

2、糖尿病患者不能把奶當(dāng)水喝，由于牛奶屬蛋白質(zhì)類食物，如大量進(jìn)食，可使蛋白質(zhì)攝入增加，增加腎臟負(fù)擔(dān)，有誘發(fā)并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。

3、糖尿病患者每天飲用牛奶的時(shí)間應(yīng)根據(jù)各自的習(xí)慣而定。

4、糖尿病患者應(yīng)選擇純牛奶，否則血糖會(huì)迅速升高從而加重病情，影響糖尿病的治療效果。

5、當(dāng)糖尿病患者被查出有腎臟并發(fā)癥或腎功能減退時(shí)，應(yīng)慎用牛奶，要由臨床營(yíng)養(yǎng)師作科學(xué)計(jì)算后再飲奶，而不可隨意飲用，否則就會(huì)加重病情。

6、在膳食平衡的基礎(chǔ)上，每日飲奶量以250～500毫升較合理。

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