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為什么啤酒和紅酒混喝容易醉?

2017-09-21 15:02:57      

啤酒和紅酒都是日常廣受人們喜歡的酒類飲品,不管是親友聚餐還是工作應酬,餐桌上經常都能看到啤酒和紅酒的身影。但不少人都會遇到這樣的情況,單喝紅酒和啤酒都沒有什么,可一旦兩者混喝,很容易就醉趴下,為什么會這樣?

因為啤酒會加快酒精的吸收。

啤酒中含有組胺,當啤酒被攝入胃及小腸后,啤酒中的組胺擴張胃壁及小腸壁上的毛細血管,從而加速酒精的吸收,使血液中的乙醇濃度迅速增加。

啤酒中含有的綠原酸具有神經興奮作用,可促進胃液及膽汁分泌,加強胃腸蠕動,促進乙醇的吸收。

啤酒與其他酒類不一樣,它還含有二氧化碳,可刺激胃壁,加速胃排空的速度,迫使酒精進入小腸,從而加快吸收速度。

(責任編輯:楊綺琴 )

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