古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料:
絲瓜400克、雞蛋2個(gè)、油2茶匙(10ml)、鹽1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5克)。
做法:
1、將雞蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油攪拌好。
2、絲瓜去掉外皮后,切成滾刀狀。
3、鍋中放水,倒入絲瓜。
4、水開(kāi)后,倒入雞蛋,起鍋時(shí),放入鹽即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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鍋里倒入一大碗水,加一片姜片,煮開(kāi),倒絲瓜,再大火煮開(kāi),倒入腌制好的魚(yú)片,輕輕用鍋勺攤勻,再煮開(kāi)就可以了。詳細(xì)>>
鍋中加適量清水,放入蝦仁、瑤柱煮開(kāi)。倒入雞湯再次煮開(kāi)。放入絲瓜,大火煮開(kāi)。轉(zhuǎn)小火,煮至絲瓜透明,調(diào)味后即可出鍋。詳細(xì)>>
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