冬蟲夏草以完整、蟲體肥大豐滿、外表殼黃、肉色白、菌座短小者為佳。將雞殺好法凈，清除內(nèi)臟；冬蟲夏草、在棗、桂圓分別洗凈。詳細>>

雞湯味美營養(yǎng)高，且具有抗疲勞美容養(yǎng)顏的功效，一直深受人們的喜愛。如果將雞肉和蔬菜一起燉還可以起到消炎的作用。雞湯要什么熬呢？煮雞湯是很有……詳細>>

怎么補血補氣才好？在平時的飲食中較為營養(yǎng)和滋補的就當(dāng)屬雞肉了，特別是用雞燉湯，雞的所有營養(yǎng)都會通過熬制之法全部進入湯中。雞湯也是特別有助……詳細>>

做 法：做法比較簡單。首先將椰子切開，倒掉椰汁，然后把鮑魚、蟲草等用料均盛在椰子里放好，再放入蒸柜里蒸燉熟之后，加上適量的鹽調(diào)味，就成為……詳細>>

母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用，對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)……詳細>>