古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、抗衰抗癌
雞湯餛飩含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素,它們具有清除體內(nèi)自由基,抑制過氧化脂質(zhì)形成,抗衰老和抑制癌細胞生長的功效。
2、調(diào)治婦科疾病
烏骨雞制作的雞湯餛飩含有大量鐵元素,具有滋陰補血、健脾固沖的作用,可有效治療女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血等癥。《本草綱目》認為"(烏雞)益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下"。
3、養(yǎng)身防病
雞湯餛飩含大量蛋白質(zhì),多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素,而膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。雞湯餛飩含有的DHA和EPA物質(zhì)還可以提高兒童智力、防止老年性癡呆癥、預(yù)防腦血栓和心肌梗死。
4、提高免疫力
雞湯餛飩含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等,經(jīng)常食用可以有效調(diào)節(jié)生理機能、提高人體免疫力。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2……詳細>>
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多喝雞湯其實就是攝取更多的動物性脂肪的過程,對一些心血管病人和痛風(fēng)病人來說,飲用大量的雞湯對身體很不利,恰恰雞湯里的雞肉才是營養(yǎng)豐富的寶……詳細>>
雞湯營養(yǎng)豐富,而且好吸收易消化,常被人們稱為一種滋補身體的營養(yǎng)湯飲,像一些患病初愈的人群們,經(jīng)常用做雞湯來進行對身體的療養(yǎng)。但是雞湯雖然……詳細>>
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