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如何挑選用無農(nóng)藥四季豆

2017-10-19 10:43:21      

四季豆富含豐富的維生素。加上口感清爽。是很多年輕人愛吃的一種豆類。但是由于四季豆含農(nóng)藥特多。也造成許多愛吃它的朋友,對其望而卻步。那么愛呼吃怎么辦呢。今天就給大家如何挑選四季豆。

選豆莢看起來很飽滿的,就是拿能看到豆子鼓起來在表面一粒一粒的。

然后顏色選色澤嫩綠的,看到表面是光潔的,沒有斑點(diǎn)或者蟲洞。

不怕被打的話就折段一根試試,輕松斷開沒有筋連在一起的就是好四季豆。不能折斷的話,就用手指甲去戳一下四季豆的側(cè)邊,就是有筋的地方,如果很容易就戳進(jìn)去,就是嫩的;很難戳,說明筋很粗,老了,不要買。


(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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