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蜂蜜鰻魚的做法

2017-10-23 16:53:57      

鰻魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高,鰻魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和各種人體必需的氨基酸。 這道蜂蜜鰻魚制作簡(jiǎn)單,男女老少皆宜,大家快來(lái)動(dòng)手制作試試吧!

主料:

鰻魚干150g

輔料:

蜜糖適量;料酒適量;黑胡椒粉適量;油適量

步驟:

1、準(zhǔn)備鰻魚干和蜜糖;

2、鰻魚干切成段;

3、放進(jìn)清水里泡兩小時(shí);

4、將清水倒掉,加入適量料酒、黑胡椒粉和油到鰻魚里拌勻;

5、加入適量蜜糖拌勻腌一小時(shí);

6、烤架里放上錫紙,將鰻魚放錫紙上;

7、每塊鰻魚擦上蜜糖;

8、200度預(yù)熱烤箱,烤架放中層,上下火烤10分鐘;

9、將烤架拿出來(lái),將鰻魚翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái);

10、 每塊鰻魚擦上蜜糖;

11、200度預(yù)熱烤箱,烤架放中層,上下火烤10分鐘。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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