古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料:蘆筍200克、南瓜150克、牛肉150克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。
做法:蘆筍洗凈切段飛水備用;南瓜去皮去囊,洗凈切片飛水備用;牛肉洗凈切條,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;開鍋下油,爆香拍蒜和蔥段,下牛肉大火翻炒片刻,濺少許米酒,加入蘆筍和南瓜以及少許生抽繼續(xù)翻炒,調味后炒勻即成。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
《本草綱目》認為淮山能益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤外相?;瓷郊瓤勺鳛橹魇?,又可用作蔬菜,因為其富含鐵質而容易褐化,所以切開淮山后?!?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201710/2383912.html" target="_blank">詳細>>
牛肉是一種大眾食材,按部位來分,可歸類為里脊、外脊、眼肉、肩肉、胸肉等一共十二種叫法,而里脊亦即牛柳,則為當中肉質最為細嫩鮮美的;詳細>>
南瓜清甜,含有大量的淀粉和纖維質,有潤肺益氣、化痰止咳的食效。南瓜的應用廣泛,煮粥、湯羹、汁醬、點心、零食等皆可,當然亦少不了各式各樣的……詳細>>
南瓜又有麥瓜、番瓜和金冬瓜等叫法,它的營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉和纖維質,有潤肺益氣、化痰止咳的食療效果。南瓜的烹法多樣,其中又以蒸、炒、……詳細>>
南瓜富含淀粉、蛋白質和維生素,有潤肺益氣、化痰止咳的食效。南瓜可與各種食材配搭成菜,蒸、燜、炒、煮皆可,在炮制的過程中,南瓜和香菇都能夠……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]