古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:布丁粉300g、鮮奶1000g、清潔雞蛋殼。
制法:
1、將牛奶煮至80度左右,加入布丁粉,并用打蛋器充分攪拌均勻至無粉粒為止。
2、準備好去掉頂端的清潔雞蛋殼,待牛奶微微沸騰后關(guān)火,并將布丁牛奶倒入。
3、放在室溫下或進行冷藏,待冷卻凝固后即可食用。
小提示:
小孩子都喜歡新鮮好看的食物,如果您不想讓孩子吃不健康、沒營養(yǎng)的零食,不妨給他做一道小甜點——雞蛋布丁,不僅好看而且很好吃,因為原料以雞蛋為主,所以營養(yǎng)也很豐富。
(責任編輯:楊綺琴 )
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