地瓜燕麥奶
材料：地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c。
調(diào)味料：砂糖1小匙（依個(gè)人口味添加）
做法：地瓜洗凈去皮切成塊狀，燕麥片泡水10分鐘后，和地瓜一起置入電鍋中蒸熟，備用。
將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機(jī)中打勻即可。
食材瘦身小常識(shí)：燕麥片含有豐富纖維質(zhì)。其中可溶性膳食纖維β-葡聚糖（β-glucan）為長(zhǎng)鏈葡萄糖分子，可降膽固醇，減少心血管疾病與中風(fēng)的發(fā)生。與同時(shí)具高纖維質(zhì)的地瓜一起食用，不僅口感佳，更能增加飽足感，促進(jìn)排便，幫助減重呢！
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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