古熾明 副主任醫(yī)師
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紫菜是一種營養(yǎng)豐富的還剩蔬菜,紫菜的味道獨(dú)特,具有提味的效果,而對于患有通風(fēng)的人來說紫菜嘌呤高嗎?因?yàn)猷堰适菍?dǎo)致痛風(fēng)的直接元兇,因此,痛風(fēng)患者對于所有的食物是否含有嘌呤非常的關(guān)注,下面就來看看詳細(xì)的解答吧。
由于海水蘊(yùn)含極為豐富的無機(jī)成份,而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機(jī)質(zhì)的功能,因些紫菜中的無機(jī)質(zhì)含量極為豐富,從而促進(jìn)骨骼的生成和保健。
但是:
1、紫菜的營養(yǎng)價(jià)值雖然是很高的,還能夠治療一些疾病,但是對于患有痛風(fēng)的病人來說,最好還是不要吃紫菜的好。
2、痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。紫菜屬于高嘌呤飲食,所以盡量少吃。
3、紫菜本身是寒涼性食物(寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分痛風(fēng)、患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此紫菜的寒涼性恰恰助長了痛風(fēng)、患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述痛風(fēng)人群不可以吃紫菜等寒涼性食物。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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