一品煎魚頭
原料
魚頭1250克，洋蔥200克
調(diào)料
海鮮醬150克，甜面醬100克，糖、味精各少許
制作方法
1、魚頭洗凈剁成塊，洋蔥切成絲。
2、沙鍋在小火上烤熱，放入洋蔥，炒出香味。
3、魚頭加調(diào)料腌漬，放入沙鍋烤至成熟。
特點
香味四溢，鮮香可口
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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