古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
隨著現(xiàn)代社會(huì)各種美食不斷地滲透進(jìn)人們的生活,因此也就讓越來越多的朋友們意識(shí)到了要多吃一些養(yǎng)生的食物。所以很多朋友對(duì)于那些大魚大肉都會(huì)顯得比較有免疫了,通常他們都會(huì)選擇一些蔬菜來吃,因此豆芽就廣泛受到了人們的喜愛和認(rèn)可。那么豆芽與什么食物相克呢?
1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。
2、豬肉與菊花相克:同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味。
4、豬肉與田螺相克:二物同屬?zèng)鲂?,且滋膩易傷腸胃。
5、豬肉與茶相克:同食易產(chǎn)生便秘;
6、豬肉與百合相克:同食會(huì)引起中毒。
7、肉與楊梅子相克:同食嚴(yán)重會(huì)死亡。
8、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應(yīng),面部產(chǎn)生色素沉著。
9、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
10、豬肝與菜花相克:降低人體對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
11、豬肝與蕎麥相克:同食會(huì)影響消化。
12、豬肝與雀肉相克:同食會(huì)消化不良,還會(huì)引起中毒。
13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
14、豬血與何首烏相克:會(huì)引起身體不適。
15、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
16、牛肉與橄欖相克:同食會(huì)引起身體不適。
17、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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