古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
冬日心血管疾病尤多發(fā),近日搭橋、放支架術(shù)的人不少,針對(duì)此類患者術(shù)后氣脈不適時(shí),雙參陳皮燉豬瘦肉對(duì)此有很好的調(diào)理作用。雙參即紅參和西洋參,紅參性溫味甘,能大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、安神生津;西洋參性涼味微苦、甘,能養(yǎng)陰清肺、益胃生津;陳皮性溫味苦、辛,能理氣健脾、燥濕化痰。合而為湯能益心安神、理氣生津,同時(shí)亦為冠心病的防治湯品。
材料:紅參10克,西洋參、陳皮各12克,豬瘦肉100克。
烹制:陳皮浸泡;豬瘦肉洗凈,切方塊狀。一起與紅參、西洋參下燉盅,加冷開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為1人量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]