冬蟲夏草從很久前就被人認為是一種高級藥材，不少人認為它有抗癌、治療癌癥的效果，因此這種藥材的價格也非常昂貴。近日，一項來自中科院上海生命科學研究院的研究，卻給迷信冬蟲夏草可以抗癌的人們潑了一盆冷水。

冬蟲夏草并不含兩種抗癌物

冬蟲夏草中被認為含有蟲草素和噴司他丁，這兩種物質(zhì)被認為是有抗癌性的。而最近這項研究表明，通過基因方面的研究，冬蟲夏草中并不存在這兩種抗癌物質(zhì)，也不能合成這兩種物質(zhì)。

研究人員表示，雖然他們研究出冬蟲夏草并不含有這兩種物質(zhì)，但也并不是說冬蟲夏草沒有抗癌性。但編輯在這里還是要提醒大家，不管是哪種藥材和物質(zhì)，是否真的有效果需要科學研究的支撐，不管是什么保健品，大家都應(yīng)該理智的看待和購買。

冬蟲夏草并不適合全部人

冬蟲夏草是一種著名的滋補藥材，主要針對體質(zhì)虛弱的人，比如大病過后的、產(chǎn)后的體虛人群。而如果只是平時壓力大、疲勞等等就認為自己體虛，盲目的食用冬蟲夏草進補，反而會起到反作用。因為體質(zhì)偏熱的人并不適合吃冬蟲夏草，如果不是真的虛弱，服用冬蟲夏草會導致不少副作用，比如心慌煩躁等等。

想要防癌要吃什么？

癌癥看起來是個很大的病，實際上預防是非常簡單的。有幾種比較常見，又有一定防癌效果的食物介紹給大家。

西蘭花：西蘭花是醫(yī)生們都推薦食用的健康蔬菜，它對幽門螺桿菌有一定的抵抗作用，而幽門螺桿菌又和胃癌的發(fā)病有相當密切的聯(lián)系。經(jīng)常食用西蘭花可以幫助預防胃癌、前列腺癌等癌癥。

大蒜：大蒜中含有大蒜素，有助于抑制人身體內(nèi)的炎癥反應(yīng)。經(jīng)常吃大蒜可以幫助預防胃癌、腸癌，甚至對心血管病也有好處。

無花果：無花果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中有一些具有較好的抗癌性。一般鼻咽癌患者在治療期間還可以吃一些無花果，可以幫助刺激唾液分泌，降低放療帶來的不良反應(yīng)。

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