隨著社會的發(fā)展，越來越多的人加入了電腦族的行列，每天都會花上一些時間在電腦和智能手機(jī)上，網(wǎng)購、聊天、玩游戲。。。然而長時間面對電腦和手機(jī)，卻對眼睛造成了嚴(yán)重的傷害，甚至提早出現(xiàn)老化現(xiàn)象。眼睛是靈魂的窗戶，是我們與世界溝通的重要橋梁和基礎(chǔ)，怎么做才可以防止眼睛老化？補充葉黃素也許是你的好選擇。

多吃富含葉黃素的食物可以有效防止眼疲勞

專家解釋說，視網(wǎng)膜后極部存在一個色素性區(qū)域，因含高濃度葉黃素而呈黃色，也就是我們常說的“黃斑”。葉黃素是一種類胡蘿卜素，具有一定的抗氧化性，它能擋掉傷害眼睛的藍(lán)光，使視網(wǎng)膜黃斑部免受傷害，保持視覺靈敏與清晰。有研究發(fā)現(xiàn)，增加葉黃素的攝取，能減少白內(nèi)障的發(fā)生。綠葉菜和橙黃色果蔬是葉黃素的好來源，如芥藍(lán)、西蘭花、菠菜、油麥菜、小白菜、胡蘿卜、南瓜、芒果等。

葉黃素對眼睛的功效

1、視網(wǎng)膜的主要色素成分

葉黃素與玉米黃素構(gòu)成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素，這種元素是人體無法制造的，必須靠攝入葉黃素來補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。

2、預(yù)防高度近視后遺癥

高度近視容易產(chǎn)生視網(wǎng)膜剝離、積水、飛蚊癥等，甚至導(dǎo)致永久性的失明，補充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養(yǎng)，可降低病變發(fā)生。

3、保護(hù)眼睛不受光線損害

太陽光中的紫外線及藍(lán)光進(jìn)入眼睛會產(chǎn)生大量自由基，導(dǎo)致白內(nèi)障，黃斑區(qū)退化，甚至癌癥。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉，但藍(lán)光卻可穿透眼球直達(dá)視網(wǎng)膜及黃斑，黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍(lán)光，避免藍(lán)光對眼睛的損害。

富含葉黃素的食物

1、玉米

葉黃素和玉米黃質(zhì)構(gòu)成的黃斑色素，是我們體內(nèi)的一副“天然墨鏡”，可以時刻過濾強光從而保護(hù)眼睛。在所有食物中，玉米這兩種色素的含量最高，可以保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。

2、獼猴桃

據(jù)研究，獼猴桃是含葉黃素最豐富的食品，可以有效維護(hù)眼睛健康，防止眼疲勞。而且，獼猴桃還含有抗氧化劑——維生素 C ，可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物，避免眼部組織破壞。