1、葛根

葛根幾乎是所有解酒藥品中都會包含的一種中藥材，從古至今它都被作為解酒第一藥進行使用，所以葛根當之無愧的是解白酒良藥。

2、西瓜汁

酒后身體發(fā)熱是一定會存在的癥狀，這個時候來一杯西瓜汁，不僅能夠生津止渴，還能夠稀釋體內的乙醇，使其排出體外，從而達到解酒的功效。

3、番茄汁

番茄汁中含有十分豐富的果糖，能夠加快體內乙醇的分解，使其快速排出體外，因而快速解酒。

4、蜂蜜水

蜂蜜水跟番茄汁一樣，也含有大量的特殊果糖，這種果糖能夠加快酒精的分解，緩解頭痛癥狀，快速解酒。

5、肉豆蔻

肉豆蔻是一種中藥材，能夠消食止瀉，將其與水煎服，能夠解酒后嘔吐和肚子脹氣。