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薄荷綠豆湯小孩解暑醒神

2017-11-09 11:44:42      

夏天即將到來了,而清熱解毒的綠豆湯經(jīng)常是人們餐桌上的美食之一,綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效,薄荷氣味清香,能夠宣散風(fēng)熱,建議媽媽們在炎熱的夏季可以常做些薄荷綠豆湯給小孩喝,而薄荷綠豆湯怎么做好喝呢?

 適宜年齡:3-6歲。

功效:清熱解暑祛火。

主料:綠豆100克;薄荷15克。

 輔料:水兩碗糖適量。

制作步驟

1、晚上睡覺前,將綠豆浸泡在水中

2、第二天將水倒去,發(fā)現(xiàn)綠豆已經(jīng)被泡開了

3、薄荷清洗干凈放入鍋中煮上5分鐘。

4、把薄荷撈出不要。

5、將綠豆跟薄荷水一起,放入電飯煲中,蓋上蓋子,按煮飯鍵,水開后,拔去插頭,燜30分鐘。

6、可以看到綠豆已經(jīng)酥爛了。

小貼士

綠豆可以提前一晚上侵泡在水里或者炒至10分鐘再煮湯,可省時間綠豆易熟爛,而且綠豆湯更香。沒有新鮮薄荷用干薄荷也可以的,不過要減少用量10克即好。糖可隨意添加最自己口味。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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