古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
鴨蛋中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，人體所需的大量氨基酸和醋酸在鴨蛋清中也含有，可以對我們的肌膚起到不錯的潤滑作用，還可以很好地保護(hù)肌膚的微酸性。除此之外，鴨蛋清還可以有效清熱、解毒，對肺臟有著非常不錯的潤補(bǔ)功效。
鴨蛋總的說來可以起到非常不錯的滋陰、清肺以及養(yǎng)血等多種作用功效，非常適合燥熱引起咳嗽、高血壓以及咽喉干痛的癥狀。
需要注意的是，中老年人不能長期大量地食用鴨蛋，鴨蛋的脂肪含量是比較高的，有著較多的膽固醇，所以中老年人食用太多可能引起心血管疾病。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
枸杞雞蛋羹的做法與功效
-
枸杞20克，與兩個(gè)雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，枸杞性味甘平，歸肝、腎兩經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。眼睛視萬物的功能是依……詳細(xì)>>
-
香橙雞蛋羹營養(yǎng)又美味
-
用刀尖在雞蛋頂部弄一個(gè)小孔，盡量不要讓蛋殼掉進(jìn)蛋里。奶鍋放到爐子上燒一下用筷子攪拌將白糖燒溶，不要燒開，放涼備用。詳細(xì)>>
-
食用鴨肝需注意什么？鴨肝的做法與功效
-
鴨肝為鴨雜之一，是鴨科動物家鴨的肝臟。因肝臟是動物內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以鴨肝具有營養(yǎng)保健功能，那么鴨肝具體……詳細(xì)>>
-
蛋羹的做法 8種跌破眼鏡的蛋羹做法
-
吃膩了傳統(tǒng)的蛋羹？沒問題，今天教你8款風(fēng)味獨(dú)特的蛋羹餐，一定讓你大飽口福！詳細(xì)>>
-
馮小燕主任醫(yī)師
陽江市中醫(yī)醫(yī)院 內(nèi)一科（心血管內(nèi)科）
擅長：治療高血壓、冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心衰、心律失常、中風(fēng)、頭暈、頭痛、糖尿病、各種老年病治療和急危...詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄