多放糖會(huì)減輕菜的咸味，相反，酸味可以強(qiáng)化咸味。建議多放醋，少放糖，菜品咸味容易適中。咸味不足的食品加點(diǎn)辣椒、花椒、蔥姜蒜之類(lèi)香辛料，少……詳細(xì)>>

正常的綠豆芽略呈黃色，不太粗，水分適中，無(wú)異味；不正常的顏色發(fā)白，豆粒發(fā)藍(lán)，芽莖粗壯，水分較多，有化肥的味道。另外，購(gòu)買(mǎi)綠豆芽時(shí)選5～6……詳細(xì)>>

沖泡的時(shí)候先可將綠茶或者紅茶用開(kāi)水沖泡，待水溫?zé)釙r(shí)，放入做好的蜂蜜檸檬一兩片，就是蜂蜜檸檬茶。詳細(xì)>>

市場(chǎng)上出售的無(wú)根豆芽多數(shù)是以激素和化肥催發(fā)的，無(wú)根豆芽是國(guó)家食品衛(wèi)生管理部門(mén)明文禁止銷(xiāo)售和食用的蔬菜之一；詳細(xì)>>

眾所周知，低鹽飲食對(duì)我們的健康有很大的幫助，可是要如何控鹽最有效呢？今天，就來(lái)教教大家炒菜控鹽的方法是怎樣的。以及炒菜晚放鹽會(huì)有哪些好處……詳細(xì)>>