螃蟹和柚子能一起吃嗎 螃蟹和柚子一起吃了怎么辦
在日常生活中,螃蟹是很常見的一種美食,它含有豐富的營養(yǎng)物質,味道鮮美,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。螃蟹能和柚子一起吃嗎?
螃蟹和柚子能一起吃嗎
不能。因為螃蟹中富含優(yōu)質蛋白質,而柚子中含有大量酸性成分,這些營養(yǎng)會相互作用,導致蛋白質出現(xiàn)沉淀、變性,使人體難以消化吸收,并且還會對腸胃造成較大的刺激,很容易引起腸胃不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀。再說,柚子和螃蟹都性寒,食用螃蟹的時候不應該食用寒性的柚子,會加重身體寒涼之氣,導致身體不適。
螃蟹是甲殼類生物,含有五價砷,柚子含有維生素c,五價砷在維生素C的作用下,會變成三價砷,對身體可生產(chǎn)毒害作用。吃了螃蟹后,可考慮在4個小時以后吃柚子!
螃蟹和柚子一起吃了怎么辦
1、喝生姜紅糖水
螃蟹和柚子一起吃了后,應該喝點生姜紅糖水,這樣可以驅除體內的寒氣,加快食物的消化及吸收,還可以幫助食物盡快的排出,緩解身體的不適感。
2、喝淡鹽水
如果說腸胃不好,吃了螃蟹和柚子后很容易就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況,那么這時候喝點淡鹽水不僅有殺菌的作用,還能使體內電解質平衡,改善身體不適的癥狀。
3、就醫(yī)檢查
一般來說,螃蟹和柚子一起吃了的影響并不是很大,但不排除有些身體素質比較差的人群,如果實在不放心的話,建議去看看醫(yī)生比較好,以免延誤時間,加重的身體不適。
螃蟹不能和什么一起吃
1、寒性水果
螃蟹本身是一種寒性食物,不適合與西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用,以免刺激腸胃,引起腸胃受涼,出現(xiàn)腸胃不適的情況。
2、鞣酸含量高的水果
螃蟹中含有豐富的蛋白質,不適合與柿子、葡萄、柚子、李子、石榴等鞣酸含量豐富的食物一起食用,以免出現(xiàn)消化不良,腹痛腹瀉等身體不適的癥狀。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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