剛過完春節(jié)，想必很多人都會胖上不少，如果我們在春天再不多加節(jié)制，肥胖很容易一發(fā)不可控制。因此，很多人都會選擇在春天的時候減肥。我們都知道，減肥中飲食是非常重要的一項，今天我們就來介紹一個減肥菜單，根據(jù)這個菜單吃也能瘦下來。

很多人看了這個菜單之后，都會覺得很訝異——這和我們平時吃的也沒有什么區(qū)別吧，按這個菜單吃也能瘦嗎？這個菜單并不是為了讓我們快速減脂，而是為了讓我們養(yǎng)成良好、健康的飲食習(xí)慣，只要能保持這種飲食習(xí)慣，就一定可以瘦下來。

那么可以減肥的菜單是什么呢？

第一類，蒸菜類。

清蒸是中國人獨特的烹飪手法之一，可以最大程度的保持食物的原味。此外，在蒸的時候還不需要加入食用油防止鍋底焦糊，可以有效的減少熱量的攝入。在食物成熟的過程中，還會不停的將油脂分泌出來，可以有效的減少脂肪的攝入。

1、清蒸鱸魚

魚類是非常健康的食材，不但味道鮮美，脂肪含量低，還含有大量的蛋白質(zhì)。我們在蒸鱸魚的時候，要盡量按照攝入標準選擇合適大小的鱸魚，這樣可以避免攝入過多。蒸魚的時候切記要盡量清淡，盡量避免用大量的醬油，蠔油和食用油來煨制，這樣可以減少熱量的攝入。

2、清蒸娃娃菜

娃娃菜本身具有很強的吸收湯汁的能力，這樣不但可以攝入娃娃菜中豐富的植物纖維，還可以盡量保留住食物的鮮美，大快朵頤。將香菇和瘦肉打碎，加入醬油、蠔油和五香粉調(diào)制成餡，用娃娃菜的菜葉包裹住，蒸制15分鐘即可成熟。

第二類，涼拌菜類。

涼拌菜可以有效的保留住食物中的營養(yǎng)成分，不過我們在制作涼拌菜時，很容易加入過量的醬料，這些醬料的熱量非常的高。涼拌菜并不只是蔬菜水果之類，還有一些可以生食的魚類，甚至是肉類也可以用來涼拌。

三文魚沙拉

三文魚是一種非常優(yōu)質(zhì)的食材，合格的三文魚是非常純凈的，肉質(zhì)本身幾乎不含有細菌和寄生蟲，沖洗干凈就可以生吃。我們可以選擇三文魚和西蘭花拌在一起，淋上檸檬汁，撒上一點點鹽，是一道口味非常不錯的西式佳肴。

溫馨提示

以上介紹的這三種食物，在保證營養(yǎng)健康的同時控制了攝入，還不會影響到我們的口腹之欲。不過想依靠這些食物來減肥，效果必須要經(jīng)年累月才能實現(xiàn)，希望大家都能堅持下來，保持良好的飲食習(xí)慣，自然就會變得更瘦。