隨著生活水平的提高，人們開(kāi)始關(guān)注健康的問(wèn)題，我們?nèi)粘５闹魇骋话阋源竺诪橹?，豈不知，其實(shí)吃小米會(huì)有更多意想不到的功效。小米不僅容易消化，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，可以根據(jù)自己不同的口味需求，做成各種小米食物。

經(jīng)常吃小米會(huì)有哪些意想不到的功效？

第一、小米油養(yǎng)胃

煮熟的小米粥表面會(huì)有一層油糊狀物，也稱(chēng)為米油，這種小米油是富有營(yíng)養(yǎng)，具有祛瘀止瀉作用，對(duì)小兒脾胃虛弱、消化不良有明顯的治療作用。對(duì)于一些體弱多病的老年人，能有效地幫助老人達(dá)到很好的養(yǎng)胃、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果，從而減少胃腸疾病造成的傷害。

第二、緩解失眠

小米含有豐富的碳水化合物，它可以緩解因壓力引起的疲勞癥狀，在睡前服用它，可以使人安然入睡。因此，小米也有催眠的功效。此外，小米含有非常高的鐵和磷，也是補(bǔ)充血液和補(bǔ)腦的良好食品。

第三、緩解消化不良的情況

小米比大米、以及小麥含有更多的營(yíng)養(yǎng)成份。其中，小米含有較高水平的胡蘿卜素和維生素B，具有減輕消化不良的作用。

第四、有益于生殖系統(tǒng)的滋養(yǎng)

與大米相比，小米的含糖量更高，產(chǎn)生的熱量也更多。對(duì)于一些孕婦來(lái)說(shuō)，是一種產(chǎn)后恢復(fù)非常完美的滋補(bǔ)品，可以使產(chǎn)婦體質(zhì)得到滋養(yǎng)，幫助恢復(fù)她們的體力。很多產(chǎn)婦在生產(chǎn)后，可用小米加上紅糖，這樣滋養(yǎng)效果更顯著。另外，因?yàn)樾∶滓埠胸S富的氨基酸，可以防止流產(chǎn)，含有雌激素物質(zhì)，可以抗菌，滋陰養(yǎng)血，預(yù)防女性陰道炎癥狀。小米是滋陰的產(chǎn)物，能預(yù)防男性生殖系統(tǒng)癥狀，有利于生殖健康。

第五、小米有美容養(yǎng)顏的作用

常吃小米粥能使人變得更漂亮，除了某些維生素和營(yíng)養(yǎng)素外，小米還具有很高的硒含量。硒是抗氧化劑的重要組成部分，因此小米具有明顯的抗衰老作用。

總而言之，小米是一種雜糧，富有營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于那些從小吃大米長(zhǎng)大的人來(lái)說(shuō)，小米是一種新鮮的食物。其實(shí)，小米更能養(yǎng)人，也含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，起到很好的保健的作用。所以，如果我們平時(shí)能多吃小米粥，不僅可以補(bǔ)充日常營(yíng)養(yǎng)，還可以增加健康效益。但小米不能每天作為主食食用，應(yīng)與其他主食搭配，以防止?fàn)I養(yǎng)不良。